Si l'on dit souvent que nos anciens étaient plein de bon sens, qu'ils savaient vivre en harmonie avec la nature et qu'il serait bon de revenir parfois à ces façons de vivre, j'avoue bien volontiers que la lecture de quelques ouvrages relatifs aux us et coutumes d'antan me laisse perplexe ...
Nul doute que nous voyons dans la vie passé des éléments qui nous laissent rêveurs, nul doute que certains dictons proviennent d'un bon sens avéré, nul doute que la proximité de la nature amène à prévoir le temps aussi bien que Météo France.
Toutefois, évitons de généraliser, nombre de dictons, conseils et proverbes sont issus d'antiques croyances, de vieilles légendes, pour certaines rapportées de bouche à oreille depuis des siècles.
Pour détourner la grêle d'un champ, il faut présenter un miroir à la nuée ... (illustration figurative)Amis agriculteurs, paysans et jardiniers attention :
Pour fertiliser un champ, il ne s'agit que d'écrire sur le soc de la charrue, lorsqu'on laboure pour la seconde fois, le nom de Raphaël.
Il nait des bosses aux choux, quand on les plante en mai.
Il faut se cacher d'une femme quand on sème des melons, sans cela ils ne seraient pas mangeables.
Pour détourner la grêle d'un champ, il faut présenter un miroir à la nuée : en se regardant et se voyant si noire et si laide, elle s'enfuit épouvantée.
Les habitants d'Escoussens sont persuadés qu'en plaçant des fleurs de la vigne, dans l'auge où boivent les poules, celles-ci n'iront pas plus tard manger le raisin.
Les animaux jouent aussi un grand rôle dans ces superstitions :
Quand on entend le cri de la chouette, on doit craindre un évènement fâcheux, et alors les gens de la campagne jettent du sel dans le feu, pour éviter l'accomplissement de ce sinistre présage.
L'hirondelle est la messagère de la vie. Le peuple l'appelle la Poule de Dieu, il croirait commettre un sacrilège et s'attirer de la malédiction du ciel, s'il détruisait son nid ou ses petits, et l'on a grand soin de défendre aux enfants d'y toucher, en leur répétant que cet oiseau et le grillon sont comme des membres de la famille.
Les aboiements des chiens, pendant la nuit, sont pour les provençaux, comme chez les anciens, un présage sinistre.
Conseils médicaux :
On conserve du beurre baratté en mai, afin de guérir les plaies.
Pour guérir du mauvais vent ou du mauvais oeil, on réunit neuf feuilles de bétoine sans tache à neuf grains de sel, et l'on place le tout dans un morceau de toile neuve non lavée que l'on applique ensuite au cou comme un sachet. On doit aussi faire deux signes de croix sur ce talisman, avant de le placer, et offrir deux liards au Saint-Esprit en les déposant dans le tronc de la paroisse.
Pour guérir un pied foulé, il suffit de mettre de la poussière dans une boite, de faire une croix dessus, en disant : Au nom du Père, du Fils et du Saint-Esprit, et de donner quelques sous à l'église.
Pour se guérir de la fièvre, il faut se rouler dans la rosée d'avoine, le jour de la Saint-Jean, et avant le lever du soleil.
On préserve les enfants des engelures en les chaussant avec des souliers de peau de loup.
Jadis, on faisait passer les hommes et le bétail par un creux d'arbre pour les préserver d'accidents et les guérir des douleurs qu'ils ressentaient dans le dos et dans les membres.
Quelques conseils que les Languedociens, et plus particulièrement ceux de la Montagne Noire, prodiguaient à leurs proches. A vous de voir de leur application ...
Les montagnards disent que lorsque la grêle ne tombe point sur une paroisse, c'est que le curé a jeté son chausson en l'air dans la direction de la nuée.
Les mêmes pensent que si l'on jette une chauve-souris dans le feu, celle-ci ferait entendre très distinctement de grosses injures.
A Labruguière, on ne vend jamais les ruches parce que cela porterait malheur : on les donne ou on les échange pour autre chose.
Si l'on brûle du bois de figuier dans une maison où se trouve une nourrice, le lait de celle-ci se tarira où prendra une qualité délétère.
Mettre une bûche au feu par le bout le plus petit, fait devenir pauvre.
Il ne faut pas brûler du bois de sureau, autrement la poule cesse de faire des oeufs.
Pour chasser les souris d'un lieu quelconque, il faut y enfermer un crapaud dans une cruche.
On ne doit pas couper les ongles un des jours de la semaine où il faut un R pour écrire le nom de ce jour.
Il ne faut pas laisser bouillir la marmite sans y mettre du sel, autrement tout ce qu'on a dans la maison dépérit en proportion de l'eau qui s'évapore.
Il faut écraser les coques d'oeufs quand on les a vidées, dans la crainte qu'un malveillant ne se serve de ces coques pour composer quelque charme contre celui qui a mangé les oeufs.
Et pour conclure, une méthode afin de conjurer un sort :
Si on surprend en flagrant délit une sorcière faisant rendre du sang à une vache, au lieu du lait, on la force à prononcer quelques paroles de son grimoire, et aussitôt on voit entrer par la porte de l'étable de petits ruisseaux de lait qui vont reprendre leur place dans le ventre de la vache. Mais pour éviter cela, il vaut mieux enfermer un crapaud dans une cruche que l'on tient constamment dans l'étable ...
